事前に訪れようと考えていたらーめん店はあったのだけれど、
濃厚魚介つけ麺というワードがわたくしを店の中に引き入れたの。
わたくしが応援する美人アーティストエリンゴが勤務している赤坂のＭＵＳＩＣ ＢＡＲに向かう途中。
→ エリンゴのいるブルースター記事
駅を降りて少し歩いたところに、このお店を見つけ一旦は通り過ぎたのだけれど、
引きかえした。
店内はほぼ満席だったこともあって、きっと人気のつけ麺屋さんなんだろうと推測。
券売機で魚介濃厚つけ麺の食券（７８０円）を購入。
いつものように麺硬めでのオーダーです。
隣の客が食べていた濃厚そうな肉たっぷりのラーメンうまそうねぇ・・・
なんて、あたりをきょろきょろしていると注文の品が登場しました。
中太の平打麺の上には海苔と豚チャーシュー。
濃厚そうなつけ麺の中にはメンマと葱がミックスされております。
まずは麺を口の中へ。
生暖かいのね・・・
こちらのお店も冷水でしめるという習慣はないみたい。
つけ麺の麺というよりラーメンの麺みたい。
今度はスープ。
濃度は高めなのだけれど、あまり魚介の風味はしないかな？
かなり甘口なのは、何の甘味なのかしら？
先ほど皿の上に乗っかっていたチャーシューはハムのように硬い食感・・・
麺はもちもちしているけれど、どちらかというとラーメンを食べている印象。
わたくしは存在感のある麺が好みなのですが・・・
昔ながらのラーメン寄りのつけ麺が好みの方は、きっと気に入るのでは？
と思いましたわ。
つけめん いざや （ラーメン / 溜池山王駅、国会議事堂前駅、赤坂駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5
Kaoluのあるある大日記！サイトマップをＣＨＥＣＫ？
【関連する記事】
