2014年08月23日

さかな亭

さかな亭 (新橋)

魚亭新橋.JPG

これで700円は、めっちゃリーズナブル!
普段外食の際に好んで魚を食べることはないわちゃくしですが、
同僚のお勧めで一緒に訪れてみて、感激致しました。

新橋駅のビル地下1階にある、このお店。
この通りの、ほとんどのお店がそうであるように、カウンター数席の小さな空間。

ところが営業時間は常に待ち人が絶えないという人気の魚食店なんだそう。
午後1時30分を過ぎた時間に到着。

先客が2名外で入店を待っていたわ。
ランチは刺身定食、焼き魚定食、煮魚定食のいずれかで、ほとんどが700円均一。

わたくしは和風の魚料理の中では断トツ煮魚が好みなので
あら煮定食(700円)を選択。
※連れはサンマ定食。

注文して2分程でアラにののった平皿が、厨房の向こう側から渡される。

魚亭.JPG

続いてご飯とみそ汁。
魚に詳しくない私だけれど、金目鯛っぽいあっさりしたお味。
白身は柔らかく蛋白だけれど、脂やゼラチン質が醤油ベースのタレに溶け込んで
しっかりとジューシーな仕上がりになっているの。

骨が多いので食べにくくはあるけれど
そんなことも気にしないで齧り続けることをSTOP出来ませんでしたわ。

硬めに炊いたご飯もわたくし好みで、これにタレを浸して食べると、最高の高級ジャンク飯!

初めて、また訪れたいと思ったリーズナブル魚料理店かも・・・

魚が好きではない人にも、あえておすすめ!
よ。

さかな亭魚介・海鮮料理 / 新橋駅汐留駅内幸町駅

昼総合点★★★★ 4.4




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posted by Kaolu M at 01:00| Comment(0) | TrackBack(0) | こんなお店に行ってきたよ! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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