佐久の路の駅で久しぶりにスライド。
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そのあとは、この施設内のピザ店食事。
注文したのは地元の味噌をベースにした１０００円のピザ、
安養寺みそピッツア
番号札をわたされて、待つこと焼く１３分。
パリパリに焼かれた薄い生地のピザを受け取りました。
茄子、ネギ、カラーピーマンがトッピングされていて、
チーズは少なめでほんのり甘すぎない味噌の味が全体をまとめている。
イタリアンというよりは和食、
主食というよりは軽食。
一人で、これを１枚食べても、すぐお腹が好きそうだけれど、
軽いティータイムやビールのおつまみには、ぴったりマッチしそう。
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