2014年06月03日

博多どとんこつ

博多どとんこつ (大宮)

どとんこつラーメン.JPG

わたくしが結構好きだった宇三郎の跡地に営業していたのがこちらのお店。
同僚は、あのお店はお勧めできないよ!と忠告してくれたのだけれど、
大宮のらーめん店は全制覇したいと思っていたわたくしは、せっかく大宮に訪れたら
未訪問のラーメン店はチェックしたいのです。

後輩を巻き込んで、ランチにこちらのお店へ。
券売機でデフォルトの白ラーメン(680円)の食券を購入。
ランチは麵増量かミニ肉丼を選択出来るとのことでしたので、
事前の情報もあり、丼を選択。

いつものように麺硬めでオーダーです。
5分程で、まずは小さめの丼に収録された肉丼が登場。
どとんこつ肉丼.JPG

ご飯の上に、そぼろ肉と葱がタレと一緒にのっかっています。
結構普通に美味しいじゃん・・・
まあ、この組み合わせで美味しくなく仕上げる方が困難ではあるけれど。

追って、こちらもらーめんにしては小さめの丼に盛りつけられたラーメン。
かなり量は少なめです。
白濁したスープの上には、薄いスライスの豚チャーシューと葱のみ。ぶた

どとんこつ.JPG

きくらげとかないんですね・・・
ちょっと寂しげなルックスです。
卓上には紅ショウガと、辛高菜があるので、そちらをプラス。
だけれど、われらのテーブルの上の辛高菜は底が見えるほどで、補給されていませんでした。

まずは、スープ。
ちょっとしょっぱめのスープ。

味は濃いめなのですが、あまり豚骨エキスが濃厚という印象はなく・・・
続いての麺は、硬めとお願いしたのに、そーめんのような柔らかさ。
店を出て後輩に、誘ったことを謝ったわたくしです。

店名から連想するお味ではなかったなぁ・・・
サービスのミニ丼は美味しかったよ。

博多どとんこつラーメン / 大宮駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.3



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