今度は素材を三元豚に変更、１００％キャノーラ油に金芽ご飯・・・
と大きくリニューアル！
値段も以前の３７０円から４３０円に大幅アップ！
これって消費税増額に対する商品値上げ作戦？
とにかく、今までしょっちゅうHotto Mottoでカツ丼を購入して公園で食べていた、わたくしは試してみましたとさ。
http://bcove.me/c68vxv4q
さんげん‐とん 【三元豚】
三つの品種を交配して育成した豚で日本では大ヨークシャー種・デュロック種・ランドレース種を掛け合わせることが多いそう。
高級な豚肉としても認知されてる、この肉。
確かに今までのものより、脂が赤身に入り込んでいて、かつ、脂だけの部分が少ないといった印象。
甘いテイストは確かにレベルアップした印象はあるのだけれど、
サクッと感がまるでない・・・
って、これは単純に、その際のスタッフの腕。
じんわり甘い肉汁は確かにレベルアップしたのかもだけれど、
ジャンキー好きな、わたくしにとっては右端に脂の塊があった豚カツの方が好みだったわけで・・・
しかも財布の中身が常に軽いわたくしには、以前のまま、２０円アップほどで勘弁して欲しかったところだったわぁ・・・。
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