新宿２丁目にハンバーガーショップがＯＰＥＮしたことを知っていたので
バーガー好きのわたくしとしては早く試してみたかったの。
金曜日に友人と飲むために新宿で待ち合わせ前に購入しに出かけた。
店舗は新宿通りを新宿御苑前方面に１２,３分歩いたところ。
大通りに面しているので方向音痴のわたくしでも、すぐに発見することが出来たよ。
それにしても週末の新宿の人の数と言ったら・・・
多分速足で進めば１０分かからないんだろうけどね。
店内は照明を落とした落ち着いたムード。
２階にも飲食スペースがあるようです。
店の奥に進むと注文のカウンターがある。
これから飲み会なのでテイクアウトで２品を購入。
プレミアムバーガー（４３０円）とチリバーガー（４５０円）
チェーン店じゃないバーガー店って普通単品で１０００円くらいはお値段がするので
結構安めの値段設定だよね！
パティを焼いている間７分程カウンター席に座って読書。
紙袋を鞄の中に押し込んで居酒屋に飲みに行ったのです。
家に帰った６時間後。
その日はブログを更新する気力もなく、朝まで生テレビを見ながら
ハンバーガーの紙袋をＯＰＥＮ.
バッグに押し込んだからバンズは歪につぶれているけれど、
琥珀色の表面はいかにも香ばしそうなルックス。
新宿・峰屋特注バンズを使用しているのだそうだ。
まずはプレミアムバーガー。
本当にバンズが素敵！
表面がサクサクで中がもっちり。
自然の小麦の甘さを感じる絶妙のバンズです。
インサイドはビーフパティとレタス、トマト、刻んだオニオン。
パティの挽き方は通常で、わたくしとしては、もっと粗挽きがいいかなぁ・・・
パティは美味しいんだけれど、ペッパーなソルトなどのスパイスがかなりひかえめなので
ちょっと味が物足りなくも感じた。
ただ、この辺は家で自分でプラスすればいいわけだけれど、面倒だったり・・・
もう一方のチリバーガー。
バンズとパティは同じものだけれど、
細かくカットした玉ねぎとトマトをミックスしたチリソースが添えてある。
というか、このチリソース全然辛みを感じないので
商品名にチリとうたってなければ普通のトマトソースだと認識しまいそう。
モスバーガーのソースからお肉をのぞいて量を減らした感じ。
とにかくバンズが美味しいので、今度は出来たてを味わってみたいと強く思ったの。
バーガー自体のボリュームは通常のチェーンのバーガーと同程度なので
１０００円はあり得ないのだが、
それでも５００円以下で、このバーガーが味わえるのはありがたいです。
バーガーステーション 新宿店 （ハンバーガー / 新宿御苑前駅、新宿三丁目駅、新宿駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
美味しいハンバーガーメニューへ。
