2013年12月30日

しお福

しお福 (新橋)

しお福新橋.JPG

新橋駅前の通りに新しいワンタン麺のお店がOPENしたいたのに気が付いたのは先月。
新しいお店が出来ると、以前はここに何があったんだろう?
と、まるで思い出せないのは、きっと私だけじゃないよね?

年末の午後2時過ぎに食べに行ってみた。
ちなみに竹ノ塚にもワンタンメンしお福というお店があったのだけれど
同じ会社なのかしら?

わんたんめんの店 しお福(竹ノ塚)

その後商品が出された際の具材なんかは、結構同じ流れだったけれど、結構味は違ったり・・・

広くはない店内だけれど、常に満席の状態で、立地がいいせいもるのだろうけど、
結構な人気店。

券売機でデフォルトのワンタンメンの食券を購入。
一番安いメニューが760円!というのは、
わたくしのようなPOORな人にとっては痛手ではあるのだけれど・・・
大盛り&小ライスが無料で追加できるとことなので、
もちろんお願いします。

あと、麺は硬めね・

さて、7分程で注文の品が登場!
中太の平打麺の上にはワンタンが4ピース、白菜、豚肉、葱。

では、まずはレンゲでスープを。
相当な薄味!

ほんのり塩味なのだけれど、
繊細な舌を持つ方にはいいのだろが、濃い味付けが好みのわたくしにはお湯のように感じられてしまう。

麵は柔らかめで、のど越しがよく、白菜も甘みを感じるのだけれど、
やはりスープが薄すぎる気が・・・

しお福麺.JPG

ワンタンは肉団子に餃子の皮を巻いたような、がっつりタイプだが、
雲吞って印象がない。


食べ応えのある量ではあるのだけれど、
あまりお得って印象も受けなかったわけで・・・

見た目はそっくりだったけれど、竹ノ塚の同名の店のわんたんめんは結構おいしかったので、
まるで違うお店なのか?
あるいは別味を試みたお店なのかも・・・

また行くことは、わたくしはないなぁ・・・

しお福ラーメン / 新橋駅汐留駅内幸町駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.3



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