● らーめん
これが1杯500円だったら食べに行こうとは思いつかなさそうなんだけれど、
シンプルならーめんのお値段は270円!
決しておいしいとは言えない社食のらーめんが300円なのを考えるとやっぱり相当にお得。
前回はマヨネーズラーメン(370円)という変り種メニューをオーダーしたのだけど、
やはりマヨネーズはない方がええなぁと感じたので
シンプルならーめんを麺硬めでオーダー。
1階のカウンターで麺の茹で上がりを待って2階へ。
薄いチャーシュー、葱、メンマのトッピング。
麺は細めの平打ち麺でつるつるの喉越し。
あっさりしたスープは特徴はないのだけれど
この値段にしては、ちゃんとコクがあって、お腹にもお財布にも優しいお店なんでございますわ。
周りの客はスタンダードメニューではなく、もうちょっと高い商品を
味わっている人が多かったけれど、
前述の理由から俺は今後も270円らーめんだけにこだわるつもりではあります。
● マヨネーズラーメン
2013年6月3日
評価 C
先週から中央区の本社勤務になったわたくしですが、
久しぶりに築地周辺を歩いてみると、結構なくなっいるお店がある反面、新しくOPENしているお店もちらほら。
朝日新聞社近くのらんぷ亭隣に一見立ち食いそば屋風のらーめん店がOPENしているのを発見しました。
デフォルトのらーめんは、なんと290円という安さ。
とりあえず入ってみた。
マヨネーズラーメン(390円)という誰もが思いつきそうだけれど、誰も実験しなさそうなメニュー麺硬めでオーダー。
1階のカウンターの受け取り口で出来上がるのを待って椅子が用意された2階にMOVE.
1階は立ち食い専用スペースと厨房。
2階にはゆっくり(?)落ち着いて食事ができるコーナーがあります。
さて細めの平打ち麺の上にはわかめ、もやし、薄い豚チャーシュー、味玉子のハーフ、葱。
そしてスープはマヨネーズを溶かしてあるため真っ白。
ではではスープを。
適度なミックス具合のマヨネーズは、そんなにしつこくはないけれど、
やはり、スープには相性がいまいち。
多分マヨネーズが入っていないシンプルなスープの方が抵抗なくおいしく食べられるのではという推測。
そこでマヨ味を頭の中でマイナスして考えると、すっきりしたスープと歯ごたえのある麺はこのお値段にしては、相当に上質な印象を受ける商品。
薄いチャーシューもわずかだけれど、しっかりお肉の味は残しているし・・・
こんなに安くて普通においしいらーめん店が誓うにあるというには嬉しいかも。
今後通ってしまう予感大。
ちなみに次回以降はもっと安くってシンプルな290円らーめんにしよっと・・・
KiWAMi (ラーメン / 築地市場駅、東銀座駅、汐留駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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