2013年04月06日

焼きそば本舗の揚げ餃子

焼きそば本舗 (蓮田SA)

揚げ餃子.jpg

仕事で群馬方面に行った際に必ず寄ってしまうのが蓮田サービスエリア。
だって、このSAには俺の大好きなブリトードッグがあるんだもの。

もちろん今回の車での遠出の帰りにも、このSAに立ち寄り、ブリトードッグを頬張ったわけだけれど・・・
食べ終わった頃に思い出したメニューが・・・

以前はもう時間的にほぼ販売を終了していて注文できなかったこのお店のこの品。
宇都宮名物!焼きそば本舗の一口揚げ餃子10個(300円)

そう、わたくしは餃子が大好物でございますの。
”今日はもう終わってます?”
午後7時頃だったけれど訊いてみた。
”これから揚げますので、2,3分お待ちいただければ・・・”
ということでオーダー。

3分後に手渡しされたのです。
”味がついているので、そのままお召し上がり下さい。”
確かにほんの少量醤油的なエキスが表面を濡らしている。
一口サイズの小さな餃子は揚げワンタンと言った方がいいようなルックス!

さて、パッケージをOPENして 竹串に刺して口の中へ。
ニラを中心とした野菜と挽肉、そして何よりもカリカリの皮。
わたくしの大好きな食感ですわ!

具はごくごくノーマルだけれど、揚げたての皮は至福な歯ごたえなわけで・・・
ビールが飲みたい!
SAで、そう思わせちゃいけないんじゃない?
とか思いながらの満足なお味だったのです。
ところで、このお店、蓮田に本社があるみたいなんだけれど、
なんで宇都宮名物なんだろう?
って俺は名物の太麺焼きそばは試していないんだけどね。

デフォルトでトッピングにフライドじゃがいもがのるらしい。
これも食べてみた方がよかったかも・・・


焼きそば本舗 蓮田SA店焼きそば / 白岡駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5




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posted by Kaolu M at 20:13| Comment(0) | TrackBack(0) | ひとことのひとりごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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