Kaoluのあるある大日記!: 大阪王将

2013年03月11日

大阪王将

大阪王将
(与野）

このお店ずっと行ってみたかったのよ。
大阪とつかない王将は何度も訪れたことがあるけれど、
街で時々お見かけするこのチェーン店は俺の行動範囲には存在せず・・・
それに俺は餃子が大好き！
大阪じゃない餃子と食べ比べてみたりもしたかったしね。
そしてそれよりもテレビのグルメコーナーで美食家たちが絶賛するふわとろの天津飯を
一度味わってみたかったのさ。

仕事で訪れた与野、
こちらにこのお店を発見！
わくわくしながら入店したのです。
午後４時過ぎというランチにしては中途半端な時間だけあって、客は俺の他は誰もいない。
中華料理店っぽい内装の片隅のテーブルを陣取りメニューを開く。

様々なセットメニューがまずは並んでいるけれど、
天津飯と餃子のセットはないんだね。
やっぱり餃子の王将。
今度いつこのチェーンに来られるかわからないんだもの。
餃子も頼んでおかなくちゃ。
ということで、それぞれ単品で注文。
ふわとろ天津飯（３9０円）と焼き餃子（２３０円）

ツイッター関連のガイドブックを見ながら待つこと６分！
まず焼き餃子が６個。
こちらは見た目がふっくら。
そしてすぐに天津飯とおまけのスープが登場！
なんてゴージャスなランチなんでしょう？
こんなに目の前に並んでも計６２０円！
安い・・・

まずは餃子をガブリ。

どちらかというと俺は片面がパリッとした食感の餃子が好みなのだけれど、
こちらは柔らかい皮。
齧るとつなぎ目がほどけてくる。
しっかりとノリ付けされていないのは俺たち家族が
たまに訪れる大阪じゃない王将と同様。
具もジューシーさがなくパサパサ。
随分前に作り置きした餡なのか、あるいはしっかりとつないでいないことから
ジュースが外にあふれてしまったいるのか・・・
俺は餃子の旨い店！というキャッチコピーに違和感を感じたのです。

ところが、一番の目的であったふわとろ天津飯、