肉厚ハンバーグサンド

肉厚ハンバーグサンド　／　ロッテリア



ロッテリア史上最厚　肉厚ハンバーグサンドというコピーは俺みたいな肉好きピープルにはたまらないキラーワードだよね！

昨日の夜食としてテイクアウトで購入致しました。
肉厚！という割には値段は２９０円。
ちょっと最初にこのコピーを見たときに抱いたイメージの商品とは違うかも。
とか思いながら４時間後にパッケージを開ける。

確かにバンズにサンドされているパティはかなり大きめ。
厚さは約12mmにもおよぶらしい。
中には大き目のグリルドオニオン。



見た目はばっちぐーだ。

さて、いよいよ齧ってみるぞ。
ふんわり柔らかいバンズ！
ふっくら柔らかいハンバーグパティ。
パティの中にはたくさんの空気が含まれていて、軽い食感は
確かに厚いけれども肉厚ではない。
肉の密度が低いんだわ。

ジューシーでも肉厚でもないけれど、この種のハンバーグにしては相当に美味しかったの！
柔らかいお肉だけれど、しっかりコクがあって・・・
最初パティの味がモスバーガーに似ていると俺は思ってしまったので、豚肉が配合されているの？
と思ったがホームページを確認すると、そんな記述はなく、普通の牛肉パティのようです。
このお肉の甘さはどうやって引き出したのだろう？

ハンバーガーというイメージではないぞ！
と思ってよく思い返してみたら、この商品名はハンバーガーじゃなく、ハンバーグサンドだったね。

さすがにハンバーガーのプロたちが、この商品をハンバーガーと呼ぶのは違うと思ったのでしょう！
正しい選択。

ハンバーガーとは違う商品としてはかなりいけるのだけれど、
肉厚というネーミングは、ちょっと現実とは違う気がして評価はマイナスです。

でも、とっても美味しかったっす！



美味しいハンバーガーメニューへ。