久しぶりにベッカーズのハンバーガーをテイクアウトしたよ!
俺が日本のハンバーガーチェーンで一番美味い!と信じているベッカーズ。
こちらでの新商品ハンバーガーを見かけると食べてみなくてはいられなくなるの。
大宮駅構内の店舗で購入したのが期間限定メニューの焦がし醤油風味エッグバーガー。
鞄に押し込んで夜ブログ記事をアップしてから夜食としてビールを横に食べてみた。
ハンバーグパティの上には目玉焼きとほうれん草。
ソースは焦げたこうばしい香りが食欲をそそる醤油ソースと特製マヨネーズソース。
醤油って少し焦がすと芳醇な香ばしさが増すんだよね!
バンズと醤油って相性が悪そうと危惧したいたけれど、
この香りがハンバーガー全体を薫り高くまとめているんだ。
やはりこのお店のバーガーにははずれがございません。
それにしてもいつも思うのだが、バンズの美味しさといったら、毎回感動なの!
ふんわり香ばしい表面と悪魔で柔らかい潤いのあるインサイド。
バーガーパティの方はスペシャルな粗挽きではないから、同店の高いバーガーに比べると
ジューシー感は劣るものの、他のバーガーショップに比べると全然ベターです。
やっぱベッカーズいいわぁ!!!
美味しいハンバーガーメニューへ。
ラベル:焦がし醤油風味エッグバーガー