2012年01月28日

しろえびカレー

黒部名水カレー
【しろえびカレー】(富山県のご当地カレー)

黒部名水カレー<br>【しろえびカレー】(富山県のご当地カレー)


しろえびカレー.jpg
俺の実家の金沢で購入したんだったと思うけど、
随分長い間食料品の棚の中に忘れられていたの。
富山県の小さなカレー工房カントリーキッチン製造によるご当地レトルトカレー。
パッケージにはこうあります。
富山湾の宝石白えびを黒部の伏流水にてじっくりと煮込み仕上げました
芳醇で甘味豊かな白えびのカレーをお楽しみ下さい。


熱湯にレトルトをいれて暖めてからご飯の上に。
さらさらとした濃度の低いカレー。
固形物が3つ入っており、一瞬唐辛子かな?と思ったら殻つきの大きな白えびが3尾。

 しろえびカレーの具財.jpg

まずはカレーだけチェック。
香ばしい香りがするのは白えびの甲殻の味でしょうか?
スープ全体に白えびも甘みエキスがじんわりと溶け出していて、
海の幸が味わえる一品となっておりますわ。
これはおいしゅうございました。



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posted by Kaolu M at 18:29| Comment(0) | TrackBack(0) | カレーが好き! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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