2011年10月11日

麺屋 神のしずく

麺屋 神のしずく (新宿)

神のしずく.jpg

なんかつけ麺を食べたって気が全然しないんですけど・・・
だけど美味しかったわぁ・・・

新宿の歌舞伎町でラーメン屋さんを探していた時に思いっきり目についた外観!
ちょっとゴージャスめなつくりのお店には
”個室あります。”
の案内が・・・

最近こんならーめん店が増えて来たなぁ・・・
同じ歌舞伎町にある竹虎もそうだったし・・・
そういえば、その店にこの神のしずくのショップカードも置いてあった気が・・・
同一のコンセプトで違う味を提供する姉妹店なのかしら・・・

店頭には某有名うどん屋さんのようにメニューサンプルがおかれて値段も表示されている。
海のしずくの塩らーめん?とろーり明太子つけ麺?トマトナポリ風つけ麺?

なんか珍しいメニューがいっぱい!
週末のディナーはこのお店に決定!

店を入ったすぐの小さな待合室にはゆったりソファが・・・
カウンター席は空いていたけど、そこからは見えない奥に個室があるらしい。

時々カップルが出てくる。

一体奥ではどんな風景が広がっているんだ?

こちらのメニューは全て高めなんだけど、
個室のゴージャスさ?も単価に反映されているんだろうから、
なんか普通のカウンターで食べる分には損している気になるんだよなぁ・・・

どうせなら変わったメニューをと、
トマトナポリ風つけ麺(950円)を麺硬めでオーダー。

大盛りも同料金なので、もちろん大を。

なぜか漬け物のお通しを置かれるんだけど・・・
麺にはなんの関係もなさそうな・・・

ジャズが流れる、ちょっとお洒落ではある店内。

7分ほどで注文の品がやってきました。

神のしずくつけ汁.jpg 神のしずく麺.jpg

麺はフィットチ―ネのような平らな薄い形状。
貝われ大根が彩りを添えております。
この麺だけ口に入れてみると・・・
普通のつけ麺で想像するような、つるつる、しこしこ感はなく、やはりパスタ風。
ちゃんとアルデンテに茹であがっていてざらざらした表面の食感はまさに俺好み!


赤いスープの中にはごろごろとした皮付き豚のチャーシュー、たまねぎ、人参、そしてトマト。
やはりスープだけ味わってみるけど、ちゃんとしたイタリアンのスープで仕上がっているんだよね。
チャーシューもとろとろでめっちゃ美味しいし・・・

この麺とスープが合わないわけはないはずで・・・
ぴったりの相性ではしが止まらない。

だけど、やはりスープパスタを食べているようでつけ麺を食している印象はないのだ。

だけど、やはり美味しいわけで・・・
かなり気に入った俺は違うメニューも試してみたいと強く思ったのさ。

今まで食べたことがないつけ麺のある店。
もうちょっと値段が安ければ、もっと楽しい気分になれるんだけどね・・・

満足な味だったけど、つけ麺を食べた食後感はなく、
明日にでもつけ麺が食べたい!なんて気にもなってしまったり・・・
もしたり・・・

麺屋 神のしずく ラーメン / 西武新宿駅新宿西口駅新宿三丁目駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5




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