有給を2日間取って先週末実家のある金沢に家族で1年ぶりに出かけたんだ。
土曜日は特に観光の予定なんかは入れずに香林坊や武蔵が辻のデパートをぶらぶら。
さてそんなショッピングの途中で昼食ということになったのだけれど、
俺の母はどうしても、デパートのフロアにある喫茶ルームで食事したいようで
一旦は俺もその店に入店したのだが、
せっかくの金沢、どうしても金沢カレーからーめんを食べたかったの。
そこで俺だけ一人で昼食をとらせてもらう許可をもらい、前日にバスの窓から見かけたカレーショップに向かったんだ。
ゴールドカレー。
ネットでは何度か耳にしたことのある店名。
ゴーゴーカレーは東京でも食べられるけど、やはり地元の金沢カレーも食べてみたいもんね。
→ゴーゴーカレー記事
さてトッピングの種類が豊富なこちらのお店。
サイズも数段階に選べるようになっているのもゴーゴーカレーに似ている。
普段であれば悩むことなくカツカレーをオーダーするところだけど、
これだけ変わったメニューがあると冒険してみたくなる。
ミルフィーユカツカレーのMサイズ(700円)を選択。
カウンター席に腰をおろしてカレーの登場を待ちます。
店の中をきょろきょろしていると、珍しいサービスを発見。
店の奥に大きな鍋が置いてあって・・・なんと、
コンソメ飲み放題!
こんなカレーショップ初めてみたぞ。
でもなんでコンソメなんだ?
カレースープを作成する際に必要なものなんだろうか?
もちろん無料なのでコンソメを頂きながら待つ。
(薄味のコンソメは定食と一緒にサーブされるスープみたいな感じ)
さて銀の皿にスプーンが突き刺さってカレーが登場しました。
金沢カレーのルール。
それは、まずシルバーのお皿と先が割れたスプーン。
サイドには生キャベツの千切り。
そして多分濃厚なル―。
やっぱりこちらも、金沢カレーらしい高い濃度で味的にはゴーゴーカレーみたいで美味しいです。
ゴーゴーよりはちょっと辛めかも。
さて初めてカレ―の上にあるのを見かけたミルフィーユカツ。
粗めのパン粉を使用しているので外はサクサク。
なんだけど、重ね合わせたお肉が薄すぎるのか加熱しすぎなのか、
まるでミルフィーユであることがわからない。
せっかく細かい仕事をしてミルフィーユにしたんだろうけど、全部が一体化しており、
言われないとミルフィーユだとは分からない仕上がりになっているんだよね。
それだったら脂分があると思われる通常のカツカレーをオーダーすればよかったなんて思ったりするのです。
だけど、しっかりした金沢らしいカレーで相当に美味しかったよ!
他のメニューもいろいろ試してみたくあるけど、そうは金沢に帰ることもないしなぁ・・・
ゴールドカレー 武蔵店 (カレー / 北鉄金沢駅、金沢駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
Kaoluのあるある大日記!サイトマップをCHECK?
【関連する記事】