うちの会社は２０日が給料振込日。
お小遣い性の俺はハニーにすべての会計を任せているから、手元にお金がGET出来るのは給料日の翌日。
本日は新人の話を聞こうと飲み会を提案したんだけど・・・
俺の財布の中には２０００円しかなく・・・
恥ずかしながら断るしかなかったのよ・・・
ただ週末だし、そのまま家に直行する気にもなれなかったから
らーめんを食べて帰ることにした。
埼玉のクーポン雑誌に掲載されていた、このお店に向かったよ。
大宮駅から徒歩７分とのことだけど、繁華街が終わってしまうと、とても遠く感じてしまうよね。
ちゃんと電気の消費を抑えて営業していたこの麺屋。
感心です。
カウンター席がメインだけど、テーブル席がいくつかあって魅惑的なギャルズが盛り上がりながららーめんを食べていたよ。
午後２０時頃の訪問で先客は４人。
券売機で味噌とんこつらーめん（７００円）の食券を購入し、麺硬めでオーダーです。
ついでにクーポン雑誌の切り取ったページを渡す。
雑誌のクーポンには煮玉子か大盛り無料とあったのだけれど、
”餃子でも大丈夫です！”
とのことで餃子をお願いします。
餃子の方は経費がかかっていてお得感があると思わない？
さあて、６分後、まずはラーメンが登場しました。
トッピングはもやし、チャーシューが２枚、ワカメ、メンマ、葱。
麺は玉子が練りこんであると思われる黄色い中太麺。
まずはスープをレンゲですくって口の中へ。
味噌の濃度は薄いものの、スープがとんこつベースなので薄い！とは思わない。
麺は北海道系のラーメン店ではよく見かけるものだけど、
この麺は、珍しくないのでインパクトはないよね。
さて、ここでサービスの餃子が登場！
クーポンサービスだから３つ位のプチヴァージョンかと思ったら、しっかりと５ピース。
太っぱらじゃん！
しかもでっかい餃子で皮から具材がはみだている・・・
というか、ちゃんとのりつけされていない。
らーめんの方はどの部分も普通で、それなりに美味しくはあるんだけど、
また来店しなきゃ
と思うほどの強さはない。
普通に美味しくはあるんだけどね・・・
BUT こちらの餃子・・・結構いけるんだわ。
薄い餃子の皮はなめらかで、つるつる。
鉄板に触れていたほんの少々のエリアだけが、カリッとしていて、なんか優しいお味。
この餃子の皮の食感は初めてかも・・・
ひょっとして水餃子を焼いている？
いったん茹でてから焼いているよな繊細な噛みごたえなのですわ。
餃子の中の餡をもっとジューシーに仕上げることが出来れば、名物料理にもなりえるんじゃない？
ビールが飲みたくなる餃子。
らーめんは普通だけど、この餃子を味わうために近くの人だったら訪れる価値はあるかも・・・
麺屋 天 （ラーメン / 大宮駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.5
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