食べログで会社から歩いて行ける範囲のらーめん店を検索していて見つけたお店。
雑居ビルの２階に立地しているとネットや本で探さない限りはその存在には気つけないよね！
午後２時頃の来店。
店の中は飾り気はなく昔ながらの手書きメニュー。
最初は醤油らーめん（７００円）をオーダーしたものの・・・
こちらのお店はメニューの一番上に塩らーめんが主張している。
ということはこちらの一押しは塩味。
壁に貼ってあった１日１０食限定！の柚子塩ワンタンらーめん（７５０円）が気になってきた。
問い合わせしてみるとまだ売り切れていないとのことなので注文を変更。
麺を硬めにお願いした上で食べログのページから印刷したクーポンをさしだす。
５０円分のトッピングが無料になるお得なチケットなのよ。
５０円メニュー・・・
コーン、あおさ海苔、バター、玉子
どれにしよう？
やっぱ玉子でしょ！
でもトッピングの玉子が５０円って安くない？
と思ったら茹で玉子ハーフでした。
さて５，６分して登場した柚子塩らーめん。
柚子の香りがぷんぷんと鼻腔をくすぐります。
見た目も色彩豊かで、なんだか豪華！
ワンタンが３個、茹で鶏のほぐしたもの、葱、茹で玉子ハーフ（+クーポンでもうハーフ）、メンマ、糸唐辛子、青菜。
まずはスープ。
そんなに塩の量は多くないんだけど、柚子の香りが全体をまとめていて、あっさりしているけどバランスは悪くない。
透き通った平打ちの細麺はつるつるの食感。
ワンタン自体は特に普通の味だけど、鶏肉がスープを邪魔しないで控えめに主張しているところが微笑ましい。
なんか和食のだしスープを頂いているよう。
結構手がかかっていそうだから１日１０食なんだろうなぁ・・・
どちらかというとガッツリ系のらーめんが好きな俺はそんなに今後訪れることはないと予想されるけど、あっさり好きな人にはたまらない一杯かも。
上州らーめん 桐生 （ラーメン / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
美味しいらーめんメニューへ
【関連する記事】
