2011年02月12日

中華そば 椿のミニチャーシュー丼

ミニチャーシュー丼/ 中華そば 椿

椿ミニチャーシュー丼.jpg


今日はアリオ西新井に家族で買い物。

昼どこで食べる?


普通ならフードコートで各々が好きな物を食べることが多いのだけれど、
アリオの目の前の人気のらーめん店 中華そば 椿の行列が妙に少なかったんだ。

中華そば 椿と言えば俺が足立区で一番好きならーめん店!

中華そば 椿記事。

そこでハニーを説得して家族3人でこちらのお店へ。
(長男は部活のたま不参加)

外に並んでいたのは2人のみだったけど、中には15人程の待ち人たち。

それでも行列少ない方なんだよね。

店の中の行列を見て、ちょっとハニーは機嫌が悪くなったようだけど・・・

娘はDSを持っていたので暇を持て余すこともなかった。

3人でらーめんをオーダーすると、ちょっと家族の昼食費としてはかかりすぎなので
らーめん(750円)を2杯とミニチャーシュー丼(300円)を1杯。

それを3人でシェアすることにしたのだ。

それにしてもカウンターで食べているカップルの女性食べるがめっちゃ遅いんですけど・・・

さて30分程待ってやっと、入口近くの唯一のテーブル席に通される。

まずはミニチャーシュー丼。
小さな丼のご飯の上には細切りにされた脂分の多いチャーシューがいっぱいと半熟味玉、白髪ねぎ。

こちらを1口食べてみたんだけど・・・

もう最高!

肉はらーめんのトッピングの角煮風のチャーシューとはまるで違うものでこちらもジューシーで美味い!

玉子はちゃんと半熟だけど白身の部分も醤油の色がしっかりついていて味わい深いし、たれも甘辛くて絶品!

ミニなんて言わないで通常の大きさで食べられると幸せ感いっぱいなんだけど・・・

メインのらーめんの方は麺硬めにとお願いしたわりには麺が柔らかくて、感動はなかったけど・・・
相変わらずの濃いダブルスープは俺好みで美味かったわぁ・・・


椿らーめん.jpg


でもらーめんの趣好は人それぞれ。
ハニーはこの高すぎる濃度と煮干しの味がお気に召さなかったようです。

でも多分このミニチャーシュー丼は美味しくない!って言う人はいないんじゃないかな?


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