2010年11月09日

フォーシーズン

フォーシーズン(築地)

フォーシーズンズピラフ.jpg


会社の近くにこんな美味しいメニューを出す喫茶店があるなんて知らなかったよ。
仕事が一段落して同僚と一緒にランチに出かけたんだ。
そこで彼が選んだのがこちらのお店。

築地場外の寿司屋さんばかりが並ぶ裏通り。

キ―コーヒーと書かれた喫茶店の看板は今までも見かけていたけど、ここは食事も出来ちゃうんだ!
というか喫茶店の軽食ってチンするだけってイメージが俺の中にはあったんだよね。

4SEASONS.jpg

階段を上って店に入ったのが14時40分。
一般のランチの時間には多くの人が訪れ入りきれなくなるそうだ。

店内はごく普通の庶民的な喫茶店。
入って右側がカウンター席、左側がテーブル席。
テーブル席に座ってメニューを確認。

ピラフ、カレー、スパゲティ―
メニュー自体はどこの喫茶店にもありそうな軽食。
値段は680円から900円台といったところで、決して安くはない。
俺は一番安いハムピラフをオーダー。

マスターが一人で調理を行っているので提供までには結構時間がかかる。
でも週刊誌やスポーツ紙がたくさん置いてあるので暇を持て余すことはない。

ちなみに同僚はカレーオムライスをオーダー。
さて15分程でまずは俺のピラフが登場!

ハムだけが入っているのかと思ったら、
ウインナーの他、玉子、野菜の細かいカットがミックスされている。

ご飯の上にカイエンペッパーがふりかけてあるのも食欲をそそりますです。

さて口の中に入れてみると・・・
喫茶店の軽食!という俺の頭の中で出来あがっていたイメージが音をたてて崩れていったのです。
これは丁寧に調理してあるわぁ・・・

ご飯はふんわりだけど、ちゃんとアルデンテ。
炊きご飯というより、硬めに仕上げたご飯をスープと一緒に炒めなおしてつくったんじゃないかな?
味の濃くもなく、薄くもなく、ちょどいい味付け。

久しぶりにこれは美味い!と思わせるピラフに出会ったよ。

俺が食べ終わる頃同僚のオムカレーがでてきたんだけど、
こっちも美味そうだったなぁ・・・
他もメニューも一度は試してみたい、通ってみたい!
と思わせる俺にとっては初めての美味しい喫茶店でした。

ところで喫茶店ではあるけれど、喫茶している客は見かけなかったなぁ・・・


フォーシーズン 喫茶店 / 築地駅築地市場駅東銀座駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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posted by Kaolu M at 21:47| Comment(7) | TrackBack(0) | こんなお店に行ってきたよ! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは
お邪魔しました
ブランドバネライ腕時計のご紹介です
よろしくお願いします
Posted by ブランドバネライ at 2010年11月11日 12:13
今日は〜
^^またブログ覗かせていただきました
よろしくお願いします
Posted by ブランドバネライ at 2010年11月25日 11:14

今日は よろしくお願いしますね
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Posted by ブランドバネライ at 2010年12月09日 12:07
Posted by iphone4ケース at 2012年08月25日 13:48
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Posted by Windows プロダクトキー at 2012年08月25日 13:50
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