こんなところにこんな麺屋さんが出来てたのね・・・
客先から会社に帰る際に見つけて気になってはいたんだけど、
なんか訪れる機会がなかったんだよね。
やっと訪問！
坦々麺が売りのお店のようなんだけど、俺はどちらかと言うと中華の麺よりは日本のらーめんが好き！
多分それがなかなか試してみなかった理由なんだろうけど・・・
平日のお昼時。
とっても暑い気候だったせいか、客はまばら。
坦々麺（８００円）を麺硬めでオーダー。
ランチ時のみか？ご飯がサービスでつけられるということでもちろんお願いしまっす！
メニューの坦々麺の横にはだんだんめんとふりがながふってある。
中国読みだとだんだんって発音するのかな？
さて意外と早く登場しただんだん麺は小さめな丼！
最近ダイエットしなきゃと思っていたのにご飯をオーダーして
少し罪悪感を感じてたんだけど、この量なら問題なさそう。
細い麺の上にはチャーシュー、葱、青梗菜。
シンプルなルックス。
スープをレンゲですくって口へ。
辛さはほとんどなく、酸味が前面に感じるスープ。
胡麻も濃厚ではなく胡麻風味の醤油らーめんと言った印象。
あっさりはしているけど、上品でなかなかのスープ！
これは中華というより日本のらーめんに近い気もするけど、
上品さは日本のジャンクフード風でなないよなぁ・・・
麺は細くて歯ごたえはあまりないので俺好みではないけど、
このスープ、なぜか止まらない・・・
ご飯にこのスープをかけて食べてみても、もちろん美味だし・・・
ちなみに坦々麺って挽肉が入っているイメージが俺は強かったんだけど、
こちらは１枚物のチャーシュー！
これが絶品なんだわ。
柔らかい肉はなんとも不思議なスパイスの香りがして、
エキゾチック！
多少くせはあるから、人によってはお口に合わないって方もいるかもだけど・・・
他のメニューもいろいろ試してみたいお店です。
美味しいらーめんメニューへ
【関連する記事】
