2010年05月01日

涌井発 麺屋風

涌井発 麺屋風 (谷塚)

麺屋風.jpg


比較的俺の家に近い立地であるこのお店。
以前は人気があったらしい西新井の涌井の支店ということもあって一度味わってみたいと思っていたんだ。

ネットで検索した情報によると夜12時までの営業。

しかし、今まで12時前に4回ほど訪れたんだけど毎回CLOSEDの札。

このお店のお休みは不定期のようで、俺が行った時は必ず閉まっているという俺とはどうも相性が悪いお店のよう。

でも今日は営業していたよ。
会社帰りの午後11時頃。

カウンターのみの店内には先客が一人のみ。

券売機でらーめん(700円)の食券を購入して麺硬めでオーダーでございます。

あー仕事忙しかったなぁちっ(怒った顔)疲れたわいね。

しばらくして登場したらーめんは大きな器にもられたスープがたっぷりのらーめん。

細麺の上にはチャーシュー、メンマ、葱、海苔のトッピング。
背油が浮かぶスープ一見しつこそうなんだけど、口に入れてみるとあっさり。

濃度は薄めなんだけど、美味しい水を使ってそうななかなかイケるスープでございます。

スポーツドリンクのようにガブガブ飲めそう。

麺は俺好みではない細い麺だけど、甘みがあって食感も残したなかなかのイケメン。

だけど量はかなり少なめ。
スープがやたらと多いから余計にそう感じるのかも。

トッピングはごくごく普通だけど相対的にはなかなか美味しいらーめん!

それにしても、あまり感動がないのは、よく出会う味だからなのかな?

またこのらーめんを食べたい!という衝動はなかった。

平均的に美味しいらーめんではあるけれど、個性がないからかも。

ちょっと食べ足りないかもと思っていたけど、スープを全部飲み干したらお腹がポンポンではちきれそうな状態になったよ・・・

もうちょっと麺を増やしてもらってスープを減らしてもらいたいなぁ
そうすれば、印象はもう少し違っていたかも・・・



涌井発 麺屋風 (ラーメン / 谷塚)




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食べるすぎたぁ・・・いや、飲みすぎた・・・



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