毎年年末になると妻が熱を出して一人で大掃除していることが多いんだよね。
さて年末大掃除がらみで賞味期限をＣＨＥＣＫしていたら、
２００２年にすでに切れているチリソースとすでに開封済のスウィートチリソースを発見！
とりあえずこれは使わなくては・・・
ということで今回のメニューは
スウィートチリチキンソース焼き飯
材料
チリソース、スウィートチリソース、鶏肉、ナンプラー、にら、たまねぎ、ベーコン、玉子、ベーコン、片栗粉
① ごはんを玉子にまぜて冷蔵庫で冷やす。
② 鶏肉とたまねぎを炒めチリソースとスウィートチリソースを投入。
③ 前述のごはんとベーコンを強火で炒める。
④ ②のソースにナンプラーをプラスして片栗粉でとろみを・・・
炒めたごはんにチリソースをかけて完成だよ！
甘いのが苦手な方はスウィートチリは入れないほうがいいかもね・・・
子供たちはソースが辛い！といって不評だったのよ。
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ラベル：スウィートチリチキンソース焼き飯
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