先日アリオ川口店にアンジャッシュ渡部のトークショーを見に行って彼の小説をサイン入りで購入したんだけど・・・
→渡部 健 トークショー 記事。
その日のお昼にと訪れたフードコートで見つけたのがこのお店。
チェーン展開しているらーめん店であちこちで見かけるけど、まだ食べたことがなかったんだ。
熊本生まれのとんこつスープのお店。
デフォルトの味千らーめん（６１０円？）をオーダー。
葱とチャーシュー、ハーフの茹で玉子とキクラゲのトッピング。
麺は中太のストレート。
さてスープはとんこつの甘みがしっかりと、とろりと出ているけどまったく臭みがございません。
これはかなり好きなスープかも・・・
白い麺は小麦の味が香ってもともとは美味しい麺なんだろうけど、
のびててなんだか・・・
フードコートのあわただしい厨房でつくっているから、こんな麺の出来になってしまっていて、他の店舗で食べるともっと美味しいのかも・・・
フードコートでは多分店舗のらーめんより味が落ちることが多いから、値段も少しは下げてもいいのに！と思うのは俺だけ？
それにしてもまた食べたくなるスープではございました。
美味しいらーめんメニューへ
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