今度はトマトジュースをうどんの付け汁として使用してみたよ!
前回同様のオリーブオイルを加えてうどんを浸して口に運ぶ。
ん〜薄い・・・

やっぱりつけ汁にはもっと濃度が必要だったみたい。
麺に全然絡まないし、味も物足りない。
トマトジュースでは無理だったみたい。
もっと濃度の高いトマトソースじゃないと美味しくはならないということが判明致しました。
らーめんの粉末スープを濃い目に割ったものは美味しいんだけどね。
最近はうどん用のつけ汁もちゃんと販売されているんだね!
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ラベル:トマトジュースうどん