こんな時はそーめんか冷やし中華。
だけど俺はそのどちらのメニューもあまり好きではないんだ。
そんな暑い日に実験してみたのがこのメニュー。
トマトジュースごはん。
ごはんにトマトジュースをかけてお茶漬けのように食するのでございます。
味に深みを持たせたかったから、オリーブオイルをプラスしてフライドオニオンをトッピング。
かなり美味しかったよ！
トマトとごはいろいろな料理で既に共演済みだから合わないわけないもんね。
簡単だし、ヘルシー。
多分この中に半熟の玉子だったり、生クリームをプラスしても絶対いける！と俺は想像する。
あと、うどんをトマトジュースにつけて食べても美味しそうじゃない？
近いうちにトマトジュースうどんも実験してみたいと思うよ。
ラベル：トマトジュースごはん ヘルシー簡単料理
想像では美味しそうに思えませんが^^;
これは試してみないと！（笑）