普段は終電近くになる曜日も２１時前後には家につけたり・・・
そこで毎週の習慣で外で食事を済ませる曜日にも家に早く帰ってきてしまったのだ。
”あれ、今日ごはんいらないんじゃなかったの？”
とハニー。
”ごはん少しある？”とメールを入れておいたんだけど気が付かなかったようだ。
さて家族が食べていた簡単料理のお好み焼きを３ピース残してくれたんだけど・・・
なんかその日の気分はお好み焼きではなかったんだ。
３ピースのお好み焼を見ていると・・・
やたらとPIZZAが食べたくなってきたのさ。
ということでお好み焼をカスタマイズ。
お好み焼きチーズプレートに変身！
お好み焼の上に玉子、ケチャップ、オリーブオイル、ケッパー、ブラックペッパーをふりかけ、上からたっぷりの溶けるチーズ。
食パンを１／４にカットしたものを２ピーズ添えてオーブンで焼く。
思いっきり洋風な味になったよ。
ここにトマトやジャガイモを加えてもきっと美味しいだろうね。
パンのサクサクした食感とお好み焼きのふんわり感がミックスされて同時に口の中に入れると、絶妙なハーモニーなんだ。
お好み焼が余った翌日なんかに、ちょっと味を変えたい時にぜひ！
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ラベル：お好み焼きチーズプレート 日本のピザ
