昼ごはんつくって、皿洗って、洗濯物干して、おやつの用意をして、皿洗いして、買い物行って、お風呂掃除して、夜ごはんをつくって、洗濯物とりこんで、また皿洗って・・・
忙しい!
ママたちって大変な仕事を毎日してるのね・・・
で本日はもちろん俺が炊事当番だったわけで・・・
今日のメニューをご紹介。
妻が体調が悪いのでお粥ということは最初からきまっていたのだが・・・
今日はホワイトデー・・・
少しは豪華に見せなきゃということで・・・
今回はトッピングにこってみました。
ちなみにお粥は炊飯器でガンダーラの塩を入れてON。
炊きあがる寸前に玉子と茹でた白菜を投入します。
では今回のトッピング!
★ 揚げパン
香港のお粥って揚げパンをのっけて食べるじゃない?
あのイメージね。
少量のオリーブオイルで卵黄を塗った食パンをフライ。
★ 茹でキャベツ
ほんの少し炒めたシャキシャキキャベツ。
お粥に合わないわけがない!
★ 焼き肉
豚肉とにら、セロリの千切りを炒めて焼肉のたれにからめる。
これも体調が悪い人じゃなきゃ美味しく頂けそうでしょ?
★ 半熟茹で玉子
これはやっぱかかせないでしょ?
★ かぼちゃの煮物
体調の悪いハニー用のトッピングです。
★ 濃厚ソース
前述の野菜の煮汁に醤油とカレー粉を加えて煮詰めたもの。
あっさりしたお粥を強烈な味にしたいときに・・・
うん、お粥もいろんなバリエーションがあるんだね。
これは体調が悪くないときでも楽しめそう・・・
だけど風邪は流行しているからみんな気をつけてね!
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もう3月半ばだというのに、まだまだインフルエンザも胃腸風邪も流行っていますね。
娘の学校でもまだまだ学級閉鎖のクラスがあります。
奥様も、お大事になさって下さいね。
ちなみに、主婦の労働を金額に換算すると相当になるそうです。いくら位かは忘れてしまいましたが・・・・
家事をこなせる旦那さまは素敵です。
一度私が熱でぶっ倒れた時に夫が作ってくれたのは・・・カレーです。
喉・・・痛かったんですけど・・・でも、作ってくれた物は美味しいですね。
なんか普段調理とかしない人がたまに本見ながらとかつくった方がありがたみがあるんだろうな・・・だけど万が一そのときのパパのカレーがママのより美味しい!なんてことになったら余計熱が上がっちゃいますよね。