月島でまだ訪れていないらーめん店があったので行ってみたよ。
らーめんとでっかく掲げられているけど、どちらかと言うと見かけは大衆食堂。
１２時３０分ほどに店内のカウンター席に座る。
客の入りは1/4といったところか・・・
壁にはらーめんをメインとした手書きのメニューがぎっしりと並んでいる。
やはり一応札幌らーめんの店なんだから、味噌らーめんだろう・・・
そう思って麺硬で味噌らーめん（620円）をオーダー。
しかし、この店カウンターにコップが置いてあったり・・・
客のスペースを無駄に狭くしている。
さて５分ほど待つとカウンターの向こうから味噌らーめんが登場。
茶色いスープの中に黒胡麻が浮いてて見た目は美味そう・・・
トッピングはわかめ、メンマ、葱
ん・・・チャーシューはこの店はないのね・・・
スープをレンゲですくって味わってみると・・・
めちゃくちゃ薄い・・・
らーめんのスープというよりも味噌風味のお湯といった感じ。
このスープにはダシちゃんと入っているのかな？
麺もその辺のスーパーで売っているようなものだし、
冷たいメンマも瓶から開けて乗っけただけなんじゃない？
チャーシューがないってなんか寂しい気がするのはあたしだけ？
あまり美味しくないチャーシューでもあったほうがいいんだなぁ・・・
チャーシューによって食感の変化が生まれるんだもんね。
らーめん店と呼ぶにはあまりにも、なんだかな味ではあるけど・・・
他にも丼もののメニューだったりが結構あったから・・・近隣に働いている人が定食を食べに来る店としては悪くはないのかもしれないね。
札幌ラーメン どさん子
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