忙しい火曜日。
でもなんとか２３時頃には会社を出ることが出来たので、乗換駅の上野でらーめんディナー。
ブログのネタつくりのためにまだ訪れていないラーメン店に向かう。
今回訪れたのは上野の行列店 武骨！の向かい。
京都銀閣寺ますたにラーメン
２４時頃でも営業しているのは便利だね！
麺類では一番安いメニュー・・・らーめん（７００円）をオーダー。
この店には１階と２階があって入ったすぐのカウンター席に座る。
麺のゆで方、唐辛子の量が選べるとのことなので、
麺硬め、唐辛子多めでオーダー。
サービスでごはんもつけられるそうだから、もちろん依頼。
カウンターには先客が２人ほど・・・
ん？どこかで見た顔が・・・
俺の左隣（３席向こう）に座っていたのは俺が毎週通っている
カイロプラティックの先生でした。
彼はもう食べ終わる頃で・・・しばらく話した後に離席。
しばらくするとサービスのライスがカウンターに置かれる。
脇に沢庵が色を添えているのは高感度アップ
。さらにしばらくするとオーダーしたらーめんが運ばれてきた。
細麺だったのね・・・
知らんかった・・・
麺の上には大量の葱と３，４枚のチャーシュー、それにぶっといメンマが３本ほど。後は唐辛子の赤が少々と背脂の白がたっぷりの紅白模様。
ぶっといメンマって俺は好きなんだよね！
この時点でさらに高感度ＵＰ
店員さんもいい感じだし・・・
まずはスープを・・・レンゲですくって・・・口へ・・・
薄い・・・
しかし、よくカウンター上を確認すると
味が薄く感じる方は卓上のたれを追加してくださいとのこと。
レンゲいっぱいのタレとついでに一味唐辛子を大量にトッピング。
味は多少俺の好みに近いものになったけど・・・
どこででも出会えるスープの味。
可もなく不可もなくといった液体です。
麺の方は硬めのオーダーの割りにはかなり柔らかめ。
だけど麺の硬さにこだわる九州らーめんの店でもないので、この細い麺だったらしょうがないのかも・・・
あんまりそーめんは好きじゃないんだよなぁ・・・
チャーシューはたっぷり入っているけどこれもごく普通のらーめん店の味。
唯一太いメンマは食感がしっかりしていて美味しかった。
一応スープは全部飲み干したけど、俺には珍しく残してもいいかなって感じる程度のスープでした。
まあ悪くはないけど７００円は価格設定が高すぎなんじゃないかな・・・京都銀閣寺 ますたにラーメン 御徒町店 (きょうとぎんかくじ ますたにらーめん)
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