本社から歩いて7分程度のこの店に食べに行ってきました。
福岡市に2店舗を持つチェーンの銀座店。
券売機で650円のらーめんボタンを押す。
麺の硬さは?と聞かれるのでもちろんはりがねで。
針金で時間が短いせいか、あっという間にサーブ。
白く濁ったスープの上に薄いチャーシューが2枚と葱。
紅しょうがや胡麻、豆板醤は卓上のものを自分でトッピングです。
極細の麺はまあまあ・・・
上野の一欄ほどではないけれど多少ぬめりが感じられます。
スープは見た目よりあっさりというか薄い。
俺は濃いとんこつ味が好きなんだよなぁ・・・
美味いと言えば美味いけど、普通と言えば普通。
まあ一般的な屋台風らーめんの味なんじゃないでしょうか?
特に個性的なところはなく印象には残りません。
博多長浜屋台やまちゃん (はかたながはまやたいやまちゃん)
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銀座にも出店しているとはっ。
天神に行かなくてもいいかも?!
元祖長浜には行く予定してるんですけどね。
評判はいいみたいだけど・・・俺は・・・でした。
本店は美味しくても支店はいまいちというパターンは多いからね。