2008年12月02日

マーベラスクリーム

★ マーベラスクリーム (越谷レイクタウン)

マーヴェラスクリーム.JPG

やっと念願の越谷レイクタウンを家族で訪れました。レイクタウン記事

日本最大のSC!

そのkazeにもmoriにも出店しているアイスクリーム店

ずっと気になる存在ではあったんだけど、俺たちはmoriの中にある店舗の列に並びました。

さすがの人気店。
行列は長く店の外までつながっております。

プレミアムアイスクリームとケーキの融合!

クオリティーとエンターテイメントの両立!

を目指したというこのショップ。
さすがにスタッフの活気が溢れております。

20分程並んでやっと自分たちのアイスクリームを調理してもらう時間に。
オーダー!

カップのミックスベリークリームショコラジェンヌ
マイナス16度の大理石の上に注文のアイスクリームをのせぺタ!と潰します。

テーブル奥にあるフルーツやドルチェを説明してくれながら、上にトッピングしてMIX!
高級な鉄板焼き屋さんでパフォーマンスを見ているよう。

確かに製造過程を見ているのは楽しいかも。
最後にお好み焼きのように両方からもちあげてカップにIN.

さて店内のベンチで頂いたのですが、これがうまい!
俺はメインにミックスベリーの方を。
アイスクリーム自体の濃厚ななめらかさにフルーツの食感と酸味が口の中でかけめぐる!

相当に美味い!

子供たちもとっても気に入ったようで家族4人で2つのカップは5口ほどしか俺には回ってきませんでした。


しかし、ブルーベリーは傷つけないようにちゃんと原型のままで、ちゃんと素材に合わせてMIXINGを調整しているようです。
ブルーベリーが割れていたら食感がかなりのマイナスになってしまうもんね!

このアイスクリームの調理俺もやってみたい・・・
いろいろバリエーションをつくるのって楽しそう。

MIXしてもらう素材なんだけど、ドルチェもいいけど、やっぱり生のフルーツがお勧め!

ドルチェがもともとMIXされているアイスクリームは他のチェーン店でもいっぱいあるもんね!

このマーベラスクリームのアイスクリームと一緒にワインなんてのも合いそうだよ!Marvelous Cream イオンレイクタウン店 (マーベラスクリーム)


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