火曜日、いつものように仕事が終わった後にらーめんを食べに向かいました。
今回は家から徒歩１５分位の立地で気になっていたらーめん店に初潜入です。
竹ノ塚駅の西口を下りて徒歩１２、３分。
営業時間が深夜の１２時までなので、あと２０分程しかないと焦る俺。
なんとか１２時前に辿り付くことが出来たよ。
危なかった。
カウンターのみのそんなに広くない店内には先客が二人。
券売機がない店は今時珍しいかも。
ネットで見つけてプリントしてきたクーポン券を手渡し味噌強麺 激盛（１０５０円）を１００円引きサービスをお願いしてオーダー。
もう少し値段設定が低めのメニューもあったんだけど、強麺というネーミングは硬めの麺が好みの俺にとってはなんとも魅力的な響きなんだ。
しばらく店内を眺めながら待つとどでかいどんぶりがカウンターの奥から登場した！
逆三角形のユニークな形の器に麺が確認出来ないほど山盛りに具材が盛られている。
もやし、キャベツ、にんじん、にんにく、ひき肉、きくらげ、背油、ごま・・・
にんじんやきくらげは麺に絡みやすいように細くカットされていて、なかなか好印象。
まずいつものようにスープから・・・
濃い目の味噌味に豚の脂が溶け込んでいてかなり美味い！
さてさて今度は強い麺をもちあげてみよう。
黄色い太い麺ははしで持っただけでもその弾力を確認出来るほど。
口に運ぶ。
確かに力強い！
噛むという行為を意識出来る初めての食感！
盛岡冷麺に感触は似ているかも。
かなり個性の強い麺なので好き嫌いは分かれるんだろうな・・・
だけど俺は好き！
優しい麺のアルデンテのような硬さが俺の好みではあるけれど
茹でてもコシを失わそうなこの麺も好き！
相当こちらの店主は研究しているとお見受けしました。
この麺は一度乾燥させているのかな？
スープも麺も具材もかなりの出来！
なぜかこのひき肉甘い脂をまとっていてかなりジューシー。
家の近くにこんな美味しいらーめん屋さんがあるなんて思わなかったよ！
だけど難を言うと量が多すぎなんだよなぁ・・・
値段も高いし・・・
だけど強麺はこの大盛りメニューしか用意されていないから、この金額で激盛に臨むしかないんだ。
新宿の利しりの際にも書いたけど、せっかく美味しいんだからもっと通いやすい値段設定と量にしてほしいんだよね。
出来ればにんにくが入っていることもメニューなんかで告知してほしいし・・・
しかもここは駅からかなり歩く決して立地のいいとはいえない場所。
駐車場もないし、もっと近所の人が訪れやすい店を考えた方がいいと思うんだよなぁ・・・
というかこの値段だとそうはしょっちゅう俺は行けない。
（実際そんなにお客で賑わってもいなさそうだし・・・）
結構お腹がいっぱいになってきたよ。
ここからネタバレあり。
なので続きはクリックしてみてね！
（翌日めちゃくちゃにんにく臭かったらしく家族にひかれた・・・）
● まぐろらーめん
器の底にはしにひっかる物を発見！
引き揚げてみるとでっかいチャーシューが出てきた。
これが柔らかくて美味しいんだけど・・・
ん？
今度はこれもめちゃくちゃ大きなカットのシナチク！が２本？３本？
何々？
半熟のゆで玉子のハーフが出てきたぞ！
パフェみたいならーめんだね！
底に隠されたこれらの具材！
どれも美味しくてインパクトもビッグ！
なんだけど・・・
ここに辿り着く前にもうお腹がいっぱい状態になっているんだ。
普通に上に盛って食べたい時に少しずつ食べたいように食べさせてほしかったなぁ・・・
まあ次回からは分かっているんだから掘り起こせばいいんだけど・・・
お住まいや職場がそんなに遠くない方はぜひ一度訪れてみて下さいませ！らーめん銀次 (ラーメンギンジ)
2009年1月26日
ｋａｏｌｕ評価 Ｂ
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