palog（ハンバーガーブログ）でこの店の存在を知って訪れてみたよ。
新宿ミロードのモザイク通りにあるカフェ、Chelsea Café(チェルシーカフェ）
。
彩工房で６０分のマッサージを受けた後に利しりで馬鹿でかいらーめんを食べた後だったので、もちろんテイクアウト。
ハンバーガーは特製ハンバーガー（１０５０円）のみ。
他にもサンドイッチなんかを販売している。
入り口近くの席に腰を下ろして待つこと約１０分。
ポテトのいい香りが漂う紙袋を渡された。
約４時間後。
別の小さな紙袋に入ったフライドポテトは冷めているので当然味は落ちているが、パセリがふってあって、表面は香ばしくなかなかの味。
さて肝心のハンバーガーの方はどうなんでしょう？
正直ハンバーガー専門店ではないので、あんまり期待度は高くなかったんだけど・・・
その期待を裏切る出来の良さ。
ふっくらと香ばしいバンズの中にはちょどいい硬さのパティの上には大きなレタス。
絶妙にスモークされたベーコン、チーズ、ピクルス。
（トマトが入っているともっといいのに・・・）
ソースにマスタードが入っていたのが個性的だったよ！
その味がすごくオリジナリティーを主張しているんだ。
このソースが全体をこってりとまとめている。
久しぶりに美味しいハンバーガーに出会った感覚でした。
これなら１０５０円でも納得出来る味です。
あ〜うまかった！ チェルシーカフェ 新宿ミロード店 (Chelsea Cafe)
美味しいハンバーガーメニューへ。
