2015年07月11日

失った味玉子 ひとことのひとりごと1898

ラーメン屋さんで食券を買う時に、本当はトッピングしたい味玉子(100円)を
経済的な理由で諦めるのだけれど・・・
店を出てお釣りを小銭入れの中にしまおうと思ったら・・・
手から転がり落ちて金網のスキマを通って地下に消えて行ってしまった・・・もうやだ〜(悲しい顔)

金網.JPG

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2015年07月10日

500円の鰻丼

500円の鰻丼/宇名とと


宇名とと.JPG

こちらのお店の鰻丼が安いことは存じ上げていたけれど、500円なのね!
生まれて初めて、このお店にインしたかも。

もちろん注文したのは鰻丼(500円)

新橋店は厨房を挟んで長いカウンターがある、鰻の寝所みたいなスペースです。
6分程で登場しました!

白いごはんの上に鰻が1ピース。
この鰻、面積こそ狭いものの、結構な分厚さなの。
とろーりタレがかけられていて香ばしさが鼻孔を刺激してくれるわぁ。

さて、まずは鰻丼のタレだけでご飯を。
ほんのり甘いタレだけでご飯は何杯でも食べられそうだけれど、ご飯の量は少なめ。

それでも鰻は分厚くてふっくらとした柔らかさ。
もっと小さな存在感の鰻さんだと推測していたのだけれど、意外にもしっかりとした量とお味。

わたくし鰻を食べなれていないから高い鰻との違いは分からないのだけれど、
築地の鰻専門店で食べた900円程度の商品となんら劣ることはなかったわよ。

会計の際に次回利用できる赤だし汁の無料券も頂いたし・・・

こちらのお店もわたくしのランチショップリストに加わることになりそう。

鰻食べてきた・・・
なんて台詞だけ聞いたら、なんかリッチなパッスンみたいでしょ?

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2015年07月09日

カルピスの日

本当は一昨日、この記事をアップするべきだったんだけれど・・・
忘れておりました。
7月7日は七夕だけれど、カルピスの記念日でもあるの。

カルピスがリリースされたのは、1919年7月7日。
ものすご〜いロングセラーですわよね!
その誕生を記念してカルピス株式会社がこの日を”カルピスの日”と制定しているそうなの。

ところで、このカルピス。

”カル”はカルシウムから、”ピス”はサンスクリット語の仏教用語で五味の次位を表す“サルピス(熟酥=じゅくそ)”から名付けられたそうなのですが、。
外国では違う商品名で販売されているってご存知でした?

そのまんまオーダーしても外国では希望の商品はサーブされません。
外国(英語圏)ではカルピコと名前を変えて販売されているの。

カルピコ.jpg

なぜかって?

それは本来の商品名が”cow piss”(牛のおしっこ)と聞こえてしまうから。
そんなイメージをしちゃうと飲みたくなくなりますもんね。


懐かしのCMソング大全5
懐かしのCMソング大全5

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味噌らーめん ねむろ

味噌らーめん ねむろ (新橋)

● サンマらーめん

根室サンマらーめん.JPG

2015年7月8日
評価 C

味噌ラーメンの専門店で醤油らーめんを食べるのは邪道なのかも・・・
だけど個性的でなかなか美味しかったですわよ。

数か月前に、こちらのお店に訪れた際にメニューにあった、この商品も気になって
そのうち食べてみようと決意していたのですが、忘れていたわ。

根室直送のサンマ秘伝の手法で封じこめ
特製の醤油かえしを使用して作られたスペシャリテは750円。

いつものように麺硬めでオーダーして持参した書籍でも読みながら待とうと思ったのですが、
2ページも読む進まないうちに、わたくしのラーメンは提供されたの。

それにしても黒いスープ。(正確にはダークブラウンなのかも)
さらに顔を近付けるまでもなく、わたくしの上半身を包み込むサンマの香り。
かなり大量にサンマ節を使用してらっしゃるんじゃないかしら?

透き通るほど細い麺の上に分厚いチャーシュー、太いメンマ、味玉子ハーフ、カイワレ。

まずはスープから・・・
濃厚なサンマ味でらーめんを頂いているというよりも、和食の魚汁をすすっている感じ。
強く主張するさんまは明石家一門なのかも・・・

獣系の脂はほとんど使用していないようでスッキリ。
さらには生姜が(多分)隠し味となっていて、全体の橋渡しをしている?

わたくしは太麺が好きならーめん好きなので
ソーメンのような麺は、ちょっと物足りない気が致しましたが、
ここまでサンマの味一直線で勝負したらーめんは珍しいと思うのです。

根室サンマらーめん麺.JPG

食べ終わった後は、らーめんを食した・・・
という後味ではなく、魚を味わったという印象。

魚好きの人にはたまらないスープかも。

続きを読む

2015年07月07日

マーク・パンサー”次世代アーティスト大発掘”プロジェクト!

Is this love? Is this love? Is this love?
globeの中でもこの曲がわたくしは一番好きで昔カラオケでよく歌っておりました。

Is this love
Is this love

特にお気に入りのパートはマーク・パンサーがリードする最初のラップの部分。
彼のメロディアスなラップってかっこいいわよね!ハートたち(複数ハート)



そのマーク・パンサー氏がビッグなプロジェクトを始動するそうよ!
The Next Generation!!

右矢印1 http://raku.in/fsoo05d

WS000002.JPG

それがプロジェクトのお名前。

彼が12歳の娘に音楽を教えてる日常を、SNSで配信していることに興味をもった
FAR EAST ACADEMYが、マーク氏にアプローチしたことがきっかけだそうよ。

”小さな子供から大人まで学べる音楽の教科書を作り、伝えたい”
そんな夢を持ったマークさんと、FAR EAST ACADEMYとが手を組み、サプライジングな企画が走り始めたの。

無料で誰でも参加できるプロジェクトでは、マーク氏から
トラックメークを学べるんだそう。

あなたも音楽界に華麗にデビューなんてことがあるかもよ!

※抽選でマーク氏オリジナルグッズをプレゼント!

とにかく詳細は7月10日配信。
下記に無料登録しないと見れません。

右矢印1 http://raku.in/fsoo05d

WS000000.JPG

申込み 7月10日まで!

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2015年07月06日

粋な一生

粋な一生(秋葉原)

粋な一生.JPG

秋葉原のらーめん人気ランキングでは常に上位にランキングしているお店。
今まで訪れたことがないのは平日の営業時間が午後9時までなので
仕事帰りにこの時間に秋葉原にたどり着くことが困難だから。

今回日曜日に秋葉原で行われた大和姫呂未の10周年記念イベントに参加後、訪れてみました。
御徒町方面に歩いて10分とちょっと。

もっと遠いのかなぁと想像していたのだけれど、
思ったよりも苦にならない距離だったわ。

午後2時50分。
多くの人のランチタイムが終わった時間なのに、店内は客でいっぱい。

3分程券売機の前でWAITINGした後に、席に通されました。
わたくしが購入したのは醤油らーめん(670円)
午後3時までは小ライスが無料なので麺硬めを依頼する際にこちらもお願い。

店名の前にはラーメン食堂というサブ店名が冠されているので
もっと食堂っぽい庶民的なスペースかと思ったら、
小奇麗な喫茶店のような造り。
厨房よりにはカウンター席が繋がり、対面の壁際にはテーブル席。

5分程で醤油らーめんが登場。
薄茶色のスープの中には細いストレート麺が揺らぎ、
その上には薄いチャーシュー、細いメンマ、海苔、青菜。
そしてなぜか”の”と書かれたなると。

レンゲでスープをすくってみます。
あっさりしているけれど、しばらくすると口の中でふんわりとした旨みが広がっていくようなの。

魚介と動物系のダシがお互いを邪魔することなく魅力を支え合っております。
細い麺はほんのり歯ごたえが残るスッキリとした麺。

粋な一生麺.JPG

チャーシューは向こう側が見えそうな位に薄いのだけれど、
それでも、しっかりお肉の味を残しているのは調理が丁寧だからなんだろうなぁ・・・・

わたくしが普段行きたがる個性的な味ではなく、
シンプルなラーメンをより熟練を重ねて味を磨いていったという印象。

味わいながら、ゆっくりと食べ進みたいらーめんでございました。
食べ終わった後に、なんか気持ちが優しくなるラーメンよ!

粋な一生ラーメン / 秋葉原駅末広町駅仲御徒町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8



  美味しいらーめんメニューへ

2015年07月05日

テーマに沿わない選曲 ひとことのひとりごと1897

昨夜録画しておいたロンドンハーツ3時間スぺシャルを鑑賞したのだけれど・・・
ニッチェ江上さんがプロポーズを受ける感動的な場面で
わたくしの大好きなEWFの”After The Love Has Gone"がBGMとして使用されていた。

61OTBtWghJL__SL160_.jpg

ニッチェ第2回単独ライブ「アイスキャンデー」 [DVD]

I Am
I Am


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→ We Love Earth,Wind & Fire
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負ける気がしないジャンケン ひとことのひとりごと1896

本日秋葉原ラムタラメディアワールドに、
大和姫呂未デビュー10周年記念ベストアルバム「10th Anniversary The Best」
発売記念トークショー&ライブイベントを訪れて、

後半ヒロロンのサイン入りタオルを賞品にした大じゃんけん大会に参加したんだけれど・・・
普段は絶対に勝ち進んだりはしないのだけれど・・・

次に脳が何をだしたらいいか明確に教えてくれているようで
最後の2名に残って商品をゲット出来たんだけれど・・・

hiroron towel& pictures.JPG

こんなサイキックな感覚初めてだったわぁ・・・

→ 大和姫呂未デビュー10周年記念ベストアルバム「10th Anniversary The Best」発売記念トークショー&ライブイベント記事


10th Anniversary The Best
10th Anniversary The Best


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2015年07月04日

アーティスト名はシンプルじゃない方がいいわよ!

うちの金沢の実家にはパソコンがないの。
両親は店の営業時間や、営業日を確認する際には、今でも電話で問い合わせ。

なので、営業時間外には情報を得ることが出来ない・・・

わたくしには考えられない状況ですが、
パソコンを日常に取り入れなかった人は以前のまま、特に不便を感じないのかもしれません。

わたくしの場合は、わからないことがあると、すぐに検索。
例えば勤務先のパソコン仕事で、こんなことはエクセルで出来るはず・・・

そう思って1からGET TO KNOWした方が結局は早い場合が多いのよね。

さてお気に入りのインディーズアーティストの数がどんどんと増えてライブに訪れる回数も多くなったあたし。

家に帰ってからライブレポートをブログにアップするのが、わたくしの中で恒例なの。
より、そのアーティストの情報を盛り込もうとアーティスト名を検索窓に打ち込んで収集するわけね。

ところが、すぐにヒットするアーティストとそうじゃない方が・・・

もちろん、より多くの人が検索していると検索エンジンもVIP待遇してくれる。
→ 上位に表示されやすいわけだけれど・・・

それだけじゃない。
もともとのお名前が目立ちにくいと、どうしても探し人は捜索困難になっちゃうわけ。

同じ名前の人がたくさんネット上に情報としていらっしゃると、有名人から順番に上から登場するもんね。
一番最近ライブを見にいった素敵なアーティストのさんにしてもそう。

Hana.JPG

華って検索すると、それはもう様々なお店やアーティストが登場!

奈美さんやEringoも・・・
検索結果は多すぎ・・・
Eringoなんて出てくるのは外人ばっかだし・・・

検索奈美.JPG 検索eringo.JPG

基本、検索だけのことを考えると、できるだけ覚えやすくて、他にはあまりないワードが本来は有利。

だって、わたくしが使用しているLaoru Gって名前は、ほぼ誰も知らないけれど、
ちゃんとすぐに見つかるもん。

LGK.JPG

他の商品販売の場合と違って,決められたキーワードで結びつけるような業界じゃない。
ファーストネームだけだと、かなり不利になっちゃうわけで・・・

久野友莉さんや中村光志さんなんかは、ある程度知名度もあるからって理由もあるけれど、すぐに検索で見つかるもの。

ALIVE
ALIVE

久野検索.JPG 中村光志.JPG
※ ちなみに中村光志さんの検索結果で中村光志 もてナイって何?
 

フルネームならば組み合わせの妙で、特定出来る道のりはそれほど遠くはならないもんね。

アーティストはより多く露出してお名前を憶えてもらってなんぼ。
ファーストネームだけのアーティスト名の方は
もう1ワード付け加えると検索にも印象にひっかりやすいんじゃないかしら?
と、本当は、わたくしご提案したいの。

プレミアム奈美とか、ハッピー華とか、Sweety Eringoみたいのね。



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納豆豆腐

原料が同類だから、合わないわけはないわよね!
納豆豆腐。

納豆豆腐.JPG

今回納豆にミックスしてみたのは木綿豆腐。
豆腐の上に納豆をかけて召し上がれ!って食べ方は一般的だけれど、
豆腐を納豆の容器に入れ唐子をプラス。

ぐちゃぐちゃにシェークしてみたわ。

納豆の粘りがストレートには伝わらなくなって
ふんわりとした食感は、
わたくしのような納豆嫌いにも食べやすい合わせ技だったのです。


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CoCo壱番屋 魚辛カレーうどん

CoCo壱番 魚辛カレーうどん / エースコック

CoCo壱番屋魚辛カレーうどん.JPG

カレーはラーメンよりうどんの方がしっくりくると思うのはわたくしだけでしょうか?

家の食器棚の一番上・・・こちらが我が家のカップ麺保管場所なのですが、
その中に半額とシールが貼られた魅力的なカップうどんを発見しましたぞ。

CoCo壱番屋監修のエースコック製造のカップうどん。
商品名の魚辛というワードが興味をひきます。

さてお湯を注いてマツコと待つこと5分。
蓋をOPENすると、確かに・・・

CoCo壱番屋魚辛カレーうどん (2).JPG

鼻孔に届く気体はカレーよりも魚の香り。

では、頂きます!

濃厚なカレースープはとろーり。
具材に小さなえび天が入っているのが単調になりがちな歯触りにアクセントを加えていてGOOD!

麺はインスタントなので、普通のうどんのようにはいきませんが、
カップうどんとしては、また食べたいわぁ・・・と思わせてくれる商品だったの。

そう言えばCoCo壱番のカレー・・・最近食べてないわぁ・・・


エースコック CoCo壱番屋監修 魚辛カレーうどん 108g×12個

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2015年07月03日

鶏・葱・玉子のかき揚げ丼

鶏・葱・玉子のかき揚げ丼 / あきば天丼

あきば天丼 鶏・葱・玉子のかき揚げ丼.JPG

やっぱり玉子と天ぷらはこうじゃなくっちゃね!
香ばしい衣に包まれた玉子に箸を入れると,とろーり黄身が流れでる情景を思い浮かべてみて!
よだれが出そうになるでしょ?

玉子の天ぷら.JPG

先週立ち食いのうどん屋さんで、トッピングの玉子天ぷらを購入したら、
ただのゆで卵の天ぷらでがっかりしたのだけれど、
さすがにあきば天丼は裏切りません!

期間限定のスペシャリテは鶏と葱のかき揚げ丼、
その上に玉子の天ぷらがトッピングされているの。

これで590円は安いでしょう?

わたくしにとって、葱は、あまり魅力を感じない食材なんだけれど、
この大きめカットの葱はインパクトも食感も甘さもあって◎。

サクサクの衣にとろーり玉子の黄身が素敵なソースの役割を果たしてくれるの。

鶏肉はあっさり。
醤油で味を染み込ませてから揚げた方がいいんじゃない?
とも思ったけれど、それだとから揚げのお味になっちゃうもんね。

今まで魚介と野菜というスタンダードな天丼を提供してきたあきば天丼。
もちろん、通常のものも、めっちゃ美味いんだけれど、こんな肉肉しい天丼を待っていました

今後もおニューな天丼も提供し続けて欲しいものだわぁ・・・


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あっという間に好かれる声になる!

あっという間に好かれる声になる!/上野由紀

あっというまに好かれる声になる! 声が良くなる、いちばんやさしい本
あっというまに好かれる声になる! 声が良くなる、いちばんやさしい本

あなたは歌が得意?

わたくしは音痴というほどではないと自分では思うのだけれど・・・
もっと人を魅了できるような歌唱力があったら、どんなにいいだろう?
と思っちゃいます。

だって、わたくし自身で歌を作ったりして、公開までしちゃっているんだもの。
歌唱力があれば、もう少しはダウンロードされずはず。

Make U Feel All Right -
Make U Feel All Right -

さて、遅ればせながら読んだ、この書籍には、歌を上手くする方法はもちろん。
人に好かれる発声法や喋り方が解説されているの。

声の印象って大きいですものね。

そして話し方・・・
その届き方で、その人への印象が大きく変わるものだもの。

声の鍛え方や、方法についても詳しく解説されているから、
音痴な方、そして、もっと声で相手を魅了してみたいと思っている方は参考にしてみて!

ちなみに、音痴を治すには、まず自分の本当の声を、ちゃんと認識するのが第一歩なんだそう。
耳に手を当てて、外部の音声を遮断すれば、骨伝導効果も手伝って
あなたの声が体の内部から響いてくるように感じるそうよ。

その後音の上げ下げを繰り返して練習!

前述の文章をタイプして思い出したんだけれど・・・
随分前にソフトバンクで骨伝導を利用した耳にあてなくても聞こえる!
という画期的な携帯を発売したのに、
あっという間に市場から消えてしまったのは何故なんでしょうかね?

ちなみに最近は1人カラオケのお店をよく見かけるわりには、
以前よりもみんなでカラオケに行った!
なんて話は聞かないような気がするのですが・・・

みんなでカラオケで騒ぐという日本文化は廃れてしまったんでしょうか・・・?

カラオケで歌唱力がありすぎるのも好印象とは言えない気が、わたくしにはいたしますが・・・
それって僻み?

@ 声を出すための基本
A 人に伝わる声を出す
➂ 心を動かす声を出す
C モテる声を手に入れる
D 歌のかんたん上達法
E 声を出すカラダ作り


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2015年07月02日

早く帰れた夜 ひとことのひとりごと1895

今日は11時ちょっとに家に着いたので
今日は早く帰れた〜と嬉しくなったんだけれど・・・
この時間の感覚って変・・・ちっ(怒った顔)


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毎月1日は釜揚げうどんの日!

今日は釜揚げうどんの日
と言っても日付け変更線を越えたので正確には昨日の1日がそのお得な日なのですが・・・

もちろんランチには丸亀製麺を訪れました。
このお店の看板商品である釜揚げうどんが、月に1回半額!

釜揚げうどんの日.JPG

並290円 → 140円
大390円 → 190円

端数の5円まで値引きしてくれているの。

わたくし、麺と言えばらーめん系ばかり食しているのですが、
つるつるなのにコシがある丸亀のうどんは大好物。
今回は並盛をオーダーしたので、140円でランチを済ませることが出来ました。

丸亀釜揚げうどん.JPG

揚げ玉としょうがをたっぷり入れて、
後半はつけ汁の中にうどんが入っていた茹で汁と醤油をプラスして、
普通のかけうどんのように頂いたわぁ・・・

美味しかった!
毎月1日は丸亀のうどんで決まりね!

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2015年07月01日

究極のマーケティング本2冊(6月のマイ読書)

1か月で2冊しか本を読まなかったなんて、ここ数年では初めてのことかも・・・
やはり、1日中会社でパソコン画面と睨めっこしていると目が、これ以上活動するのを
拒否してくるの。

朝は途中駅の北千住から始発電車を待って短い睡眠をとって通勤するし、
帰りもラッキーなことに座れると熟睡。

でも、この2冊は本当に気付の多い、わたくしにとっては大切な書籍との出会いでした。

究極のマーケティン本2冊.JPG

両方ともマーケティングに関するもので、広告関連の会社に勤務しているはずのわたくしなのに、
そうだったのか!確かにその通り!
と、貴重なかけがいのない情報をインプットすることが出来たの。

● 100円のコーラを1000円で売る方法/ 永井孝尚

100円のコーラを1000円で売る方法―マーケティングがわかる10の物語
100円のコーラを1000円で売る方法―マーケティングがわかる10の物語

● ダン・ケネディーが教える小さな会社のためのマーケティング入門
あらためて、それぞれのレビューはUPさせて頂きますが・・・
本当にお勧め!

ちなみにダン・ケネディーの上記書籍は今だけ配送手数料550円のみでGET出来るわ!


ダン・ケネディが教える小さな会社のためのマーケティング入門


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